Brasserie Terre et Tradition
Aller à la navigation
Aller à la recherche
Cet article a été automatiquement importé, son contenu peut être sujet à caution.
Le contenu des articles engage uniquement la responsabilité de leurs auteurs (visibles dans l'historique).
Vous pouvez modifier l'article (après avoir créé un compte) pour l'améliorer directement ou retirer ce bandeau si l'article vous semble correct (en supprimant la ligne
Vous pouvez modifier l'article (après avoir créé un compte) pour l'améliorer directement ou retirer ce bandeau si l'article vous semble correct (en supprimant la ligne
{{Article importé}}). Si l'article est trop problématique, il peut être supprimé en retirant tout son texte et en expliquant le motif dans la zone « Résumé » de la page de modification.
| Terre et Tradition | |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays | .svg){kind=small} France
|
| Ville | Quérénaing |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 2004 |
| Principales bières | Enfer du Nord |
modifier  |
|
La brasserie Terre et Tradition est une brasserie française installée à Quérénaing, à côté de Valenciennes, dans le département du Nord.
Histoire
Fondée en 2004 par Sylvain Delhaye [1], la brasserie est principalement connue pour ses bières Enfer du Nord[2], en lien avec la Trouée d'Arenberg[3],[4] site majeur de la course cycliste Paris-Roubaix.
Cette bière blonde à 6°C haute fermentation est proposée en verre-pavé[5] et reçoit la médaille d'or au Concours général agricole 2019[6] et la médaille de bronze au Salon de l'agriculture 2023[7].
Notes et références
- ↑ societe.com
- ↑ Chloe, « La Ferme des Traditions - Brasserie Terre et Traditions », sur Gastronomie Hauts-de-France (consulté le )
- ↑ « « Enfer du Nord », une bière pour Paris-Roubaix ! », sur La Voix du Nord, (consulté le )
- ↑ francebleu.fr
- ↑ « "Enfer du Nord", la bière du Paris-Roubaix revient avec un verre-pavé », sur France 3 Hauts-de-France (consulté le )
- ↑ « Les Bières Médaillés en 2019 au Concours Général Agricole - SOIF.FR », (consulté le )
- ↑ https://actu.fr/societe/voici-les-32-bieres-du-nord-medaillees-au-salon-de-l-agriculture-2023_57709020.html.
Article publié sur Wikimonde Plus
Portail de la bière 
Portail du Nord-Pas-de-Calais
