Gâteau Charlemagne

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Gâteau Charlemagne
Autre(s) nom(s) Charlemagne
Date XIXe siècle
Ingrédients crème au beurre au chocolat
Mets similaires génoise

Le gâteau Charlemagne est une pâtisserie à la crème au beurre au chocolat en forme de vieux grimoire[1].

Références