Truc de Fou, la french energy

Truc de Fou, la french Energy
Pays d’origine	France
Société	MBM
Slogan	Pas besoin d'ailes quand on a des couilles !
Date de création	2007
Type	Boisson énergisante
Principaux ingrédients	Caféine, taurine, vitamines, sucre, eau
Site web	http://www.trucdefou.fr/

Truc de Fou, la french Energy est une boisson énergisante française.

Historique

Truc de Fou, la french Energy est une boisson dite énergisante, conçue en Autriche et commercialisé par la société MBM créée par Benoit Mollet et Enguerrand de Gouttes depuis 2007. À partir de 2008, la marque est vendue en grande distribution et en CHR.

Avant l'autorisation de consommation de taurine en France la boisson était composée de guarana. Depuis 2010, la taurine a remplacé le guarana.

Composition

Taurine (mg)	Caféine (mg)	Glucuronolactone (mg)	Sucre	Vitamine B
0,4 %	210 mg/l	0,24 %

Valeurs nutritionnelles : 42 kcal/100 mL .

Produits

• PET.TrucDeFou.jpg

  Bouteille 1L

• PET 1 l
• Canette 25 cl
• Pack 4 x 25 cl

Précautions sanitaires

L'ANSES, autorité chargée de la prévention des risques sanitaires, est chargée de la surveillance des boissons dites énergisantes depuis leur autorisation en 2008. L'ANSES met en garde les consommateurs contre les nouveaux mode de consommation de la caféine, notamment au travers des boissons dites énergisantes. Les boissons dites énergisantes procurent au jeune consommateur une dose de caféine très importante et très concentrée qui a des effets très spécifiques chez l'enfant ou l'adolescent. Parmi les effets négatifs, on notera des risques de comportements addictifs et des effets néfastes sur le sommeil. L'ANSES recommande par ailleurs d'éviter les associations alcool-caféine et caféine-exercice physique. De même l'agence recommande la vigilance vis à vis des apports en caféine pour les femmes enceintes

Effets sur la santé

Les boissons dites énergisantes, et plus largement les sodas, contiennent des ingrédients sujets à controverses. Pour Truc de Fou ces controverses concernent principalement la caféine et la taurine.

Caféine

La caféine est généralement accusée, lorsqu'elle est consommé en grande quantité pendant une durée prolongée, d'être à l'origine d'une intoxication connue sous le nom de caféisme. Elle est classée dans la catégorie des substances moyennement toxiques. La Food and Drug Administration la liste parmi les « substances alimentaires à buts multiples généralement reconnues comme sans danger ». Dans le cadre d'une consommation modérée, les autorités sanitaires ont confirmé que la consommation de caféine n'entraîne pas d'effets indésirables. De nombreuses autorités sanitaires à travers le monde se sont penchées sur les effets de la caféine. Santé Canada a publié une documentation très complète sur ce thème. Sur la base de cette étude bibliographique, les scientifiques canadiens ont conclu que les adultes en bonne santé ne craignent pas de risques face aux effets de la caféine si leur consommation ne dépasse pas 400 mg par jour. Néanmoins, il est recommandé aux femmes enceintes de limiter leur consommation quotidienne à 300 mg mg maximum.

Taurine

La taurine quant à elle a été un des ingrédients retardant l'arrivée de la boisson dans certains pays, par application du principe de précaution, peu d'études existant à ce sujet. La taurine est un acide aminé (un segment de protéines) présent naturellement dans le corps humain et que l'on peut retrouver dans de nombreux aliments courants comme les crustacés, les poissons, la volaille ou encore les préparations alimentaires pour nourrissons (le lait de croissance Nutrilon de Nutricia par exemple). Une personne de 70 kg a 70 g de taurine dans le corps. En période d'activité le corps diminue ses réserves disponibles en petite quantité seulement, réserves qu'il faut recharger. La taurine est connue pour son action détoxifiante et favoriserait la concentration. Elle a d'ailleurs été expérimentée sur les GI durant la guerre de Corée et la guerre au Viêt Nam pour augmenter la vigilance. Au Canada par exemple, Red Bull est commercialisé depuis 2005 et les produits contenant de la taurine ont été inscrits dans une nouvelle catégorie de produit : Produit de Santé Naturels.

Mélange avec l'alcool

Une autre controverse est le cocktail vodka-Red Bull, mélange populaire dans les boîtes de nuit. L'interaction entre une boisson énergisante et l'alcool est pointé du doigt par certains. Le comité sur la toxicité (Committee on Toxicity) du Royaume-Uni a établi en 2012 que « les données actuelles ne permettent pas de conclure à une interaction dangereuse entre la caféine et l'alcool, d'un point de vue toxicologique ou comportemental ». Aucun élément n'indique donc que les boissons énergisantes, dont le Red Bull, aient des effets particuliers, positifs ou négatifs, liés à sa consommation avec de l'alcool.

Avis des agences sanitaires

En Europe

À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA ) a publié en 2009 un avis scientifique sur deux ingrédients, la taurine et la glucuronolactone, utilisés dans des boissons énergisantes. Son groupe scientifique sur les additifs alimentaires et les sources de nutriments ajoutés aux aliments (groupe ANS) a conclu qu'une consommation journalière de 350 ml (1.4 canette) comporte une teneur qui ne constitue pas un problème en termes de sécurité.

Sur la base de données provenant d'études chez l'Homme, le groupe a considéré qu'il était peu probable qu'il existe des interactions cumulées entre la taurine et la caféine qui auraient des effets diurétiques : perte d'eau et de sodium dans l'organisme. La consommation de ces boissons « soit en très grande quantité (par exemple, le cas d'une personne qui avait consommé 1420 ml), soit en association avec une activité physique ou, plus fréquemment, en association avec de l'alcool » a pu causer chez quelques jeunes de forts problèmes de santé - mais il est difficile de distinguer leur effets de ceux de la consommation simultanée d'autres produits actifs dans la plupart des cas.

En France

En France, sa commercialisation a été retardée par l'application du principe de précaution préconisé par l'AFSSA vis-à-vis des effets inconnus de la taurine et au taux élevé de caféine.

Le 2 avril 2008, une première version est autorisée où l'arginine remplaçait la taurine et le glucuronolactone et avec un taux plus faible de caféine. Cette version est retirée le 15 juillet lorsque la Ministre de l'Économie Christine Lagarde autorise la commercialisation en France de la version originale, avec la mention « À consommer avec modération : maximum deux canettes par jour. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes ». L'entourage du ministre justifie que « Cette boisson est autorisée dans 25 pays européens sur 27. Il n'y a pas d'élément probant qui démontre sa dangerosité », et a passé outre les avis de l'AFSSA. À la suite de cet accord, la société Red Bull a retiré sa plainte contre l'État français auprès du tribunal administratif de Paris.

L'impact des boissons énergisantes sur l'amélioration des performances sportives est indéfini, comme leur intérêt nutritionnel et comme celui sur la santé et leur toxicité. Elles ne sont pas adaptées à l'hydratation  lors d'une activité physique et sont déconseillées par la Société française de nutrition du sport (SFNS) avant, pendant, et après l'effort, repris par l'Institut de recherche du bien-être de la médecine et du sport santé (IRBMS) du Nord-Pas-de-Calais.

Parrainage et Marketing évènementiel

La boisson Truc de Fou, la french energy est engagée depuis ses débuts dans le parrainage des sports extrêmes comme le BMX, le VTT, la moto, le ski, le sport automobile et les sports de glisse.

Voir aussi

Articles connexes

• Boisson énergisante
• Festival international des sports extrêmes

Liens externes

• Avis de l'AFSSA sur la taurine
• Site officiel

Article publié sur Wikimonde Plus