Bread Ahead

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Bread Ahead
logo de Bread Ahead

Création 2013
Fondateurs Matthew Jones
Site web https://www.breadahead.com/

Bread Ahead est une chaîne de boulangeries à Londres, au Royaume-Uni. Elle a été fondée en 2013 par Matthew Jones à Borough Market, Londres, Royaume-Uni.[1] Bread Ahead s'est spécialisé dans les beignets, le pain au levain, la pâtisserie et la pizza, utilisant des ingrédients d'origine britannique auprès de commerçants de Borough Market.[2] Bread Ahead a développé un large public sur les plateformes de médias sociaux telles qu'Instagram.[3]

Bread Ahead

Emplacements

En août 2021, il y avait 6 boulangeries Bread Ahead à Londres, 1 à Dubaï et une franchise en Arabie saoudite[4]

Ans Emplacements
2013 Borough Market
2016 Pavilion Road
2019 Wembley
2020 Dubai
2020 Hampstead
2021 Southwark Cathedral Cafe

Bibliographie

  1. (en) Twisper Business, « Keeping up the pace during lockdown | TWISPER Business », sur business.twisper.com (consulté le )
  2. (en-GB) « Bread Ahead • The Cult London Bakery With The Legendary Doughnuts », sur Secret London, (consulté le )
  3. Leke Oso Alabi, « UK entrepreneurs forced to adapt to survive », Financial Times,‎ (lire en ligne, consulté le )
  4. (en-GB) « Learn to bake in Dubai at Borough Market’s famous Bread Ahead », sur What's On, (consulté le )

Lien externe

Article publié sur Wikimonde Plus

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