Catherine Ferland
Catherine Ferland, née en 1976, est une historienne québécoise, auteure et conférencière spécialisée en histoire culturelle du Québec. Ses recherches portent sur l'histoire de l'alcool, de l'alimentation et de la gastronomie, ainsi que sur l'histoire des femmes.
Après des études en journalisme et en psychologie, elle se tourne vers l'histoire : elle obtient sa maîtrise et son doctorat à l'Université Laval. Elle devient professionnelle de recherche et chargée de cours en histoire et en ethnologie à l'Université Laval, puis professeure associée à l'Université de Sherbrooke (2007 à 2014). Depuis 2014, elle évolue dans le milieu historien à titre d'historienne professionnelle et de consultante.
Communicatrice aguerrie, elle est régulièrement invitée dans différents médias pour des questions touchant l'histoire culturelle et gourmande du Québec, notamment à Radio-Canada (radio et télévision), à MATV et à Historia[1]. Elle signe aussi des critiques gastronomiques et reportages gourmands dans Le Devoir. Elle a été à la barre de sa propre émission de radio, «Tu parles d'une histoire!» sur les ondes de CKIA-FM à Québec. Depuis 2013, elle est la spécialiste attitrée de la série télévisée La Voie agricole, diffusée à MAtv, qui se consacre à la valorisation des terroirs québécois [2]. Elle tient un blogue suivi par plusieurs milliers de personnes.
Elle est également connue pour ses travaux sur Marie-Josephte Corriveau, dite La Corriveau, célèbre figure du folklore québécois. Son livre La Corriveau, de l'histoire à la légende, coécrit avec Dave Corriveau, s'est mérité le Prix littéraire du Salon du livre du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2015, catégorie «Intérêt général». L'ouvrage a été finaliste aux Prix du gouverneur général 2014[3] et au Prix Jean-Éthier-Blais 2015 de la Fondation Lionel-Groulx.
Elle vit et travaille à Québec (ville).
Publications
- 2007 - Tabac & fumées. Regards multidisciplinaires et indisciplinés sur le tabagisme, XVe – XXe siècles, Québec, Presses de l'Université Laval, 240 p. ISBN 978-2-7637-8502-8
- 2010 - Bacchus en Canada. Boissons. buveurs et ivresses en Nouvelle-France, Québec, Éditions du Septentrion, 432 p. ISBN 978-2-8944-8603-0 Ouvrage distingué au Gourmand World Cookbook Awards 2010, 4e dans la catégorie «Best Drink History Book in the World»[4]
- 2011 - Femmes, culture et pouvoir. Relectures de l'histoire au féminin XVe – XXe siècles (avec Benoît Grenier), Québec, Presses de l'Université Laval, 342 p. ISBN 978-2-7637-9245-3
- 2014 - La Corriveau. De l'histoire à la légende (avec Dave Corriveau), Québec, Éditions du Septentrion, 392 p. ISBN 978-2-8966-4833-7 Ouvrage récipiendaire du Prix littéraire 2015 du Salon du livre du Saguenay–Lac-Saint-Jean, catégorie «Intérêt général», finaliste aux Prix du Gouverneur général 2014 dans la catégorie «Essai» et finaliste au Prix Jean-Éthier-Blais 2015.
Notes et références
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