Brasserie An Alarc'h
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| Brasserie An Alarc'h | |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays | .svg){kind=small} France
|
| Ville | La Feuillée (Finistère) |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1998 |
| Maîtres brasseurs | Xavier Leproust |
| Principales bières | Hini Du Tantad Melig Mallozh Ruz Penn Gwenn Kerzu Hadarzu Damruz |
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|
La Brasserie An Alarc'h (le cygne en breton) est située à La Feuillée dans le département du Finistère (précédemment au Huelgoat). Sa gamme est composée de cinq bières permanentes, brassées tout au long de l'année (Hini Du, Tantad, Mallozh Ruz, Mamm Douar, Kerzu), trois bières d'été (Damruz, Ginger Pale Ale et Bleunwenn),
Produits
- Hini Du, (bière noire, 4,7 % vol.) première bière à être créée dans la brasserie An Alarc'h.
- Tantad, blonde au gingembre à la base créée pour un brassage unique, la Ginger Pale Ale. A remporté un franc succès durant l'été 2014. En 2015, la brasserie An Alarc'h décide donc de l'intégrer à sa gamme.[réf. souhaitée]
- Mallozh Ruz (bière ambrée, 5 % vol.)
- Mamm Douar, première bière de la gamme à être certifiée bio.
- Kerzu (imperial stout, 7 % vol., conditionnement en fût et bouteilles)
- Bleunwenn (bière d'été au sureau) brassée uniquement l'été avec des fleurs de sureau fraiches.
- Damruz (bière bio rouge à l'hibiscus, anciennement appelée "Hibiska", conditionnement en fût et bouteilles)
- Aour Du (bière bio dorée au sarrasin) bière dorée brassée avec du blé noir.
- Blaz An Amzer, bière spéciale brassée par brassage unique, recette différente à chaque brassage
Notes et références
Voir aussi
Lien externe
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